Postanowiłam zrobić odrębny przepis na sos czosnkowy ;] Co by było łatwiej go namierzyć ;] hihi Polecam do różnych sałatek, frytek, mięs...zresztą do czego tylko chcecie! ;]

Składniki:

• 1-2 łyżki majonezu
• 200 g jogurtu naturalnego
• 2-3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku - chyba, że ktoś woli więcej
• zioła według upodobania - ja dodaje zioła prowansalskie i oregano

Wymieszać wszystkie ze sobą składniki, dać troszkę czasu żeby troszkę się przegryzł - najlepiej przykryć folią i wstawić do lodówki. 

Smacznego! :)

Tym razem propozycja na szybką przekąskę lub kolacje na ciepło, chociaż w sumie można to jeść o każdej porze...jak ktoś lubi ;) Wystarczy tylko zakupić / zrobić ciasto francuskie ( ja jak na razie nie porwałam się jeszcze na produkcję tego cuda ;) ), pokroić pierś z kurczaka i doprawić ulubionymi przyprawami, upiec i gotowe. Zrobiłam je w postaci małych paczuszek. Zresztą zdjęcia poniżej :) Podaję je z sosem najprostszym jaki może być: majonez wymieszany z ketchupem w proporcji 1:1. Oto efekty

Składniki:*

• ok 150 g piersi z kurczaka
• jedno opakowanie ciasto francuskiego. Polecam np z Biedronki - dobre i tanie :)
  
• jajko do posmarowania
• sól
• pieprz
• przyprawy jakie kto lubi: np bazylia, zioła prowansalskie czy oregano
  

* to są składniki na przekąskę. Takich paczuszek wyszło  mi ok 15.

Pierś umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę. Doprawić do smaku.

Ciasto pokroić na kwadraty, na każdym z nich ułożyć odrobinę mięsa. Tak jak na zdjęciu poniżej.

Każdy bok kwadratu złożyć do środka. Powstaną takie paczuszki:

Wysmarować je jajkiem i dla lepszego smaku a przy okazji efektu posypać ziołami na wierzchu.

Piec ok. 20 min w  180 ºC. Podawać z sosem majonezowo- ketchupowym, o którym wspominałam wcześniej. Można również przyrządzić jakąś sałatkę ze świeżych warzyw.

Smacznego! :)

Tak jak obiecałam w poprzednim poście - podaje przepis na bardzo proste pieczywko. Super przystawka do sałatek, zupek typu krem i innych potraw.

Składniki:

• białe pieczywo
• pół kostki masła
• sól
• przyprawy dowolne - np oregano, zioła prowansalskie itp
• 1-2 ząbki (można więcej) czosnku -  w sumie wszystko zależy jak bardzo go lubimy
  

W sumie nie ma tutaj żadnej większej filozofii :) Kroimy bułeczkę na grubsze plastry. Mieszamy miękkie masło z solą i przyprawami. Smarujemy każdą kanapeczkę otrzymaną masą. I gotowe.

Pieczemy w 150 stopniach ok 20 min.

Smacznego! :)