Bardzo dobre ciasteczka a jakie pożywne ;) co¶ dla łasuchów, którzy chc± u¶pić swoje wyrzuty sumienia ;) Przepis z Moichwypieków.
Składniki na około 30 ciastek(chociaż wszystko zależy od wielko¶ci):
- 120 g masła
- 70 g br±zowego cukru
- 1 jajko
- 100 g płatków owsianych
- 120 g m±ki razowej
- 20 g m±ki pszennej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- czekolada - na ile macie ochotę ;) ja dodałam 1,5 tabliczki każdego rodzaju
opcjonalnie: można dodać różnego rodzaju bakalii jakie macie akurat pod ręk±: ja dodałam jeszcze gar¶ć płatków migdałowych i troszkę orzeszków ziemnych
Masło ucierać z cukrem. Dodać jajko i dalej ucierać na jednolit± masę. Następnie dodać resztę składników. Wszystko ze sob± dobrze wymieszać. Formować kulę wielko¶ci orzecha włoskiego, któr± potem spłaszczyć i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 20 min w temperaturze 180ºC.
Smacznego :)
